- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Čini se da je ulazak u evropsku uniju, za poljoprivredni sektor u Srbiji - niz kompromisa, sa povoljnim rezultatom po srpsku privredu. Suočavanje sa novim, evropskim pravilima u našoj poljoprivredi, predstavljaće izazov za naš narod ali i novu šansu za korišćenje ogromnog potencijala koji ima naša zemlja.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Proizvodi od voća aronija kao što su sok, džem, kolači, i dalje su u samom vrhu popularnosti, iako je aronija dobila ozbiljnu konkurenciju pojavom čuvenih godži bobica. Međutim, kada je u pitanju osvajanje tržišta originalnim proizvodima tu se priča ne završava. Originalnost i dosetljivost proizvođača ne jenjava i često se dešava da tržište osvoji neki novi proizvod dovoljno neobičan da bi mogao da privuče pažnju potrošača koje je u današnje vreme teško iznenaditi nesvakodašnjom ponudom. To je, recimo, džem od ljute papričice i to domaći.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Organska proizvodnja jedna je od grana u prehrambenom sektoru koje su zabeležile brz, ali nedovoljan rast u Srbiji. Dragan Cojić iz Aleksinca trenutno se bavi i konvencionalnom i organskom poljoprivredom, ali postepeno planira da se što vise orijentise ka organskim proizvodima. Prelazak na organsku proizvodnju nije sasvim jednostavan objašnjava Dragan i dodaje: “Pa da bi to uradio treba da se izabere jedna sertifikaciona kuća koja će da prati celokupnu proizvodnju. Treba neki pripremni period od 2-3 godine kako naše zakonodavstvo nalaže. Onda ta sertifikaciona kuća prati dalji proces proizvodnje do berbe, skladištenja te robe.”
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Vinogradarstvo u Srbiji je svakako jedna od značajnijih poljoprivrednih grana sa velikim kapacitetima koji su, kao i svi drugi, delimično iskorišćeni. Međutim, trend poslednjih godina je ovu granu poljoprivrede izveo na nešto uspešniji put, ako je tvrditi na osnovu broja vinarija koje su nastale u poslednje dve decenije. Sa čak 30 000 hektara vinograda Srbija spada među značajnije proizvođače i potrošače grožđa i vina u regionu zapadnog Balkana dok zainteresovanost za vinogradarstvo i proizvodnju vina iz godine u godinu sve više raste.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Usled različitih nepovoljnosti koje se u Srbiji dešavaju u poslednjih nekoliko godine, ljudi su, zbog gubitka posla ili nedovoljnih primanja, uglavnom prepušteni sami sebi. Vrlo često se upuštaju u privatne i samostalne poslove i na taj način pokušavaju da dođu do adekvatne zarade. Različitih priča je mnogo, neke su manje ili više uspešne, ali često se najuporniji i najvredniji izdvajaju. Tako je i porodica Radosavljević iz Bariča koja je devedesetih godina odlučila da iskoristi svoje znanje i plodno tle, napravila rasadnik Teodora, u Bariču. Slađana i Dragan imaju četvoro dece i danas u svom plasteniku pored atraktivnog sezonskog cveća gaje limun, mandarine pa čak i banane za koje tvrde da su zaštitni znak rasadnika
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Počeci organske proizvodnje u svetu vezuju se za početak dvadesetog veka dok u Srbiji organska poljoprivreda postoji oko 25 godina. Predsednica Nacionalne organizacije za Razvoj organske proizvodnje, Nada Mišković govori o trenutnom stanju na tržištu organskih proizvoda u Srbiji i apeluje na pokretanje inicijative za širenje ove proizvodnje.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Učešće poljoprivrede u ukupnom izvozu Srbije iznosi skoro 20 odsto. Iako izvoz u agraru raste, profiti nisu impozantni, jer u proseku većina poljoprivrednika ima problem sa plasmanom proizvoda i u Srbiji, a kamoli u inostranstvu. Preduslovi izvoza u agraru su visok kvalitet i velika količina proizvoda, a to u Srbiji postižu samo retki proizvođači, uglavnom oni koji su imali sredstva za velike investicije. Međutim, u oblasti semenih kultura pokazujemo veliki uspeh.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Fruška Gora je područje poznato po izuzetno povoljnim uslovima za razvoj voćarstva i vinogradarstva. Ono što ovu sremsku planinu čini idealnom lokacijom za gajenje ovih kultura jesu upravo spoj klime, kvaliteta zemljišta i nadmorske visine na kojoj se nalazi. Atos Fructum u Maloj Remeti je velika investicija urađena po najvišim standardima evropskog voćarstva. Voćnjak se prostire na 90 hektara kvalitetnog i zdravog zemljišta, na nadmorskoj visini od 250 metara. Pre nego što je ovaj posao u Srbiji pokrenut 2005., investitori su istražili mogućnosti i izabrali najsavremeniju tehnologiju.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Nadomak Beograda nalazi se selo Konatice čija se istorija proteže još s početka 13og veka. Stanovnici ovog sela se uglavnom bave ratarstvom i stočarstvom. Mirko Stanimirović, jedan od žitelja ovog sela, čija porodica tu živi od 17-og veka, za Energynews priča o opstanku, problemima i zadovoljstvima malog domaćinstva. Za svoje selo tvrdi da je nezamenljivo a posebno ceni tradiciju bavljenja stočarstvom i ratarstvom, koju je nasledio od svojih roditelja, iako je za sebe imao neke druge životne planove.
- Detalji
- Kategorija: Poljoprivreda i agrobiznis
Srbija jeste zemlja velikog poljoprivrednog kapaciteta ali bez obzira na to činjenica je da malo proizvođača mogu samostalno da nastupaju na poljoprivrednom tržištu, a da pritom postignu zadovoljavajuće rezultate kada je u pitanju otkupna cena proizvoda. U cilju poboljšanja položaja poljoprivrednika javljaju se brojne zadruge i udruženja. Jedna od njih je i Agromreža, nevladina organizacija koja se bavi podsticajem razvoja agrobiznisa u Srbiji i regionu. O načinu ojačavanja poljoprivrede za portal Energynews govori Mr Ivanka Milenković, biolog, konsultant Agromreže.